Как празднуют Новый год в Скандинавских странах
На Скандинавском полуострове, как и во многих других католических странах, Новый год обычно отмечают менее шумно и торжественно, чем Рождество. Это касается и праздничного ужина, и количества подарков. Вообще здесь новогодние праздники считаются прерогативой молодежи. Конечно, не обходится без салютов, хлопушек и петард.
Что касается праздничного стола, то в Норвегии подают запеченного индюка, фаршированного яблоками. Для норвежской кухни характерны такие блюда, как маринованная по специальному рецепту сельдь, бараньи ребрышки, особенный пресный хлеб, а также печенье, которого насчитывается около десяти разновидностей. Датчане ставят на стол большую миску с рисовой кашей. На дне миски спрятан орешек, и тому, кто первым его найдет, будет весь год сопутствовать удача.
Для шведов Новый год – это торжество света, особенно по сравнению с тем, как празднуют Новый год в Скандинавских странах-соседях. Все улицы и все комнаты в домах в новогоднюю ночь ярко освещены, везде сияют гирлянды и другие осветительные приборы. Кроме того, шведы сами изготавливают и дарят друзьям свечи в знак хорошего отношения.
Норвежские дети получают в Новый год подарки от символического персонажа – козы. Для нее ребята готовят колоски, которые кладут в обувь. В Швеции дети в новогоднюю ночь ждут Деда Мороза, который носит имя Юль Томтен, а в Дании малышам дарят символическую елочку из дерева или плюша. Кстати, недавно в этой стране появилась новая новогодняя традиция, которая помогает спасти лес от браконьеров. Елки и сосенки обрабатывают специальным раствором. В холоде он не пахнет, но занесенная в теплое помещение елка начинает выделять неприятный и резкий запах, что сразу выдает нечестных лесорубов.
Финляндия, как родина Санта-Клауса, большее предпочтение отдает празднованию Рождества, нежели Нового года. Однако и здесь есть хорошие традиции: к детям приезжает Санта и раздает подарки, происходят новогодние представления и концерты. И, конечно, на празднике обязательно должна быть лесная красавица – елка и множество ярких салютов и фейерверков. От этого над городами стоит не проходящее зарево.
Вообще в последние годы то, как празднуют новый год в Скандинавских странах, больше походит на континентальный стиль. Особенно преуспевают в этом молодые люди. Они надевают легкие вечерние платья или костюмы, туфли и капроновые колготки, что совсем не вяжется с морозными и снежными зимами Скандинавии.